Jaka jest zawartość soku w soku?
wtorek, 6 kwietnia 2010 23:23:33
Pamiętacie chyba tę klasyczną komedię, w której pewien profesor badał zawartość cukru w cukrze? Świat poszedł do przodu, system się zmienił, ale okazuje się, że z pozoru bezsensowne czynności mają głęboki sens.
Zbliża się sezon na przeziębienia, postanowiłem więc sobie kupić profilaktycznie jakiś dobry sok lub syrop owocowy, który byłby napotny. Czyli lipowy, albo malinowy najlepiej. Tanie syropy z marketów, jak już się przekonałem, nie zawierają soku w ogóle, tylko syrop glukozowo-fruktozowy i trochę syntetycznych aromatów. Udałem się więc do zwykłego sklepu. Pomny wszakże rad, żeby być świadomym konsumentem i oglądać skład na etykietach, nie poprzestałem na kierowaniu się marką, czy ceną. Stanąłem przed regałem z sokami i zacząłem szukać, który z soków malinowych zawiera największy procent soku malinowego. Nie spodziewałem się 90%, bo przecież nawet soki 100% to ściema. Oglądam, oglądam i zaliczyłem opad szczęki i czarną rozpacz. Nie tego się spodziewałem, nawet uznane marki, które zawsze mi smakowały, jak Herbapol, czy Victoria Cymes… Nie…
[/ALIGN]
Wiecie ile soku malinowego zawiera „dobry” sok malinowy?
Przeciętny sok zawiera 0,1% soku. Słownie: jedną dziesiątą procenta. Zero, przecinek, jeden. To jakiś ponury standard, jak jakiś zawiera 0,25% to chyba przez pomyłkę. Okazuje się, że znów sok malinowy składa się głównie z syropu glukozowo-fruktozowego i aromatów, w najlepszym przypadku sok malinowy wytwarzany jest z… soku aroniowego. Zawartość soku w granicach błędu pomiarowego? To są kpiny. Kpiny! Producenta należałoby za to końmi włóczyć. Skromna iskierka nadziei (choć nie przesadzajmy z entuzjazmem) i względnej solidności to syrop marki Łowicz, który zawiera aż 30% soku malinowego.
I pomyśleć, że gdybym nie poświęcił tych kilku minut, to kupiłbym jakieś oszukane g… Na co dzień trudno oglądać etykiety wszystkich kupowanych produktów. Ale, do licha, namawiam Was, drodzy Czytelnicy: choć raz na jakiś czas obejrzyjcie etykiety wybranej kategorii produktów, żeby wiedzieć na przyszłość, co warto kupować, a co lepiej omijać. Na producentów – kanciarzy nie ma innej metody, niż presja portfelem.
Inna rzecz, że nie istnieją chyba w ogóle soki bez zawartości syropu glukozowo-fruktozowego, którego spożywanie nie jest dobrym pomysłem. Ale tu nawet trudno „głosować”, skoro wyboru nie ma.
• Podobny temat: jakich żarówek energooszczędnych nie kupować.
[/ALIGN]
Komentarze
Niezarejestrowany użytkownik # środa, 7 kwietnia 2010 00:06:40
Niezarejestrowany użytkownik # środa, 7 kwietnia 2010 08:24:35
Artur „Jurgi” JurgawkaJurgi # środa, 7 kwietnia 2010 08:53:12
@epij: ano, a soki, które mi malinowo smakowały do tej pory okazały się niemalinowe wcale. I bądź tu człeku mądry, jak tak łatwo ci się organizm daje oszukać aromatami. Jest w ogóle taki, co ma dużo i smakuje?
trzcina # środa, 7 kwietnia 2010 15:07:39
Niezarejestrowany użytkownik # środa, 7 kwietnia 2010 15:38:23
Elżbieta Dudek (Petz)Ela65 # środa, 7 kwietnia 2010 19:14:56
Artur „Jurgi” JurgawkaJurgi # środa, 7 kwietnia 2010 20:46:20
Z cebuli nie skorzystam, nie przeziębiam się raczej, hartuję gardło zmrożoną wodą.
Elżbieta Dudek (Petz)Ela65 # czwartek, 8 kwietnia 2010 05:04:19
Niezarejestrowany użytkownik # piątek, 9 kwietnia 2010 14:02:13
Elżbieta Dudek (Petz)Ela65 # piątek, 9 kwietnia 2010 14:15:54
Artur „Jurgi” JurgawkaJurgi # piątek, 9 kwietnia 2010 14:22:49
Co zaś do genealogii, to polecę samolubnie artykuł, który akurat dziś opracowałem:
»»» Gorzkie owoce drzewa genealogicznego.
Elżbieta Dudek (Petz)Ela65 # piątek, 9 kwietnia 2010 14:26:49
Elżbieta Dudek (Petz)Ela65 # piątek, 9 kwietnia 2010 14:28:16
Artur „Jurgi” JurgawkaJurgi # piątek, 9 kwietnia 2010 14:56:02
Elżbieta Dudek (Petz)Ela65 # piątek, 9 kwietnia 2010 15:16:15
Artur „Jurgi” JurgawkaJurgi # środa, 14 kwietnia 2010 09:07:14
Niezarejestrowany użytkownik # poniedziałek, 19 kwietnia 2010 07:14:34
Niezarejestrowany użytkownik # poniedziałek, 19 kwietnia 2010 07:16:16
Elżbieta Dudek (Petz)Ela65 # poniedziałek, 19 kwietnia 2010 07:42:56
Niezarejestrowany użytkownik # poniedziałek, 29 listopada 2010 08:38:58
Tomektkacz # poniedziałek, 27 grudnia 2010 11:58:47
Elżbieta Dudek (Petz)Ela65 # poniedziałek, 27 grudnia 2010 13:22:32
Niezarejestrowany użytkownik # piątek, 6 maja 2011 10:30:21